The ginger of KAMEOKA

亀岡ジンジャー NOF

亀岡ジンジャー大作戦

亀岡にもっと特産を作りたい!

ただただ農家としてできる事考えていたら、生姜でジンジャーエールや紅ショウガできたら、きっとおいしいだろうなと取り組みはじめました。

まだまだ生産の問題や課題は山積みですががんばろうかと思います!

亀岡ジンジャー NOF オーガニック

新生姜 販売 ~nof marche~

新生姜のイメージ何月でしょうか?

亀岡ジンジャーの場合、11月~12月ぐらいが新生姜です。

その後は貯蔵庫にて熟成させます。

生姜 NOF 新生姜 亀岡

写真は7kg入り