塩ラッキョ仕込む（保存食）

こちらは、ラッキョ塩です。

 

ラッキョの基本仕込みなので、これを作って保存しておけば、

 

色々な味に変えれます。

 

ただ、この塩ラッキョもそのままでおいしいので、

 

刻んでチャーハンに入れたり、

 

炒め物に入れたりしてもおいしいです。

 

暑い夏をラッキョで乗り切ろう。