2016/07/12 夏に大根食べてる人、実は多いらしい。 7月中頃~終盤頃に出てくる夏大根。 冬!のイメージが強い大根ですが、近年は夏におでんだったり、刺身のつまだったり、 夏に豚肉と煮たり、意外に食べられている夏大根。 肉質は固めですが、これはこれでいいんじゃないかと思います。 tagPlaceholderカテゴリ: 2016