京の伝統野菜「九条葱」には2系統あって、
分けつ性が強い浅黄系統と、分けつもするけど、太くなる九条太系があるんですが、
10月～12月の九条太で、よく出る問題が写真のひねり？ねじれ？萎縮？なんです。
この問題、当初は虫による萎縮かなと思ってたんですが、
ずーと観察していても、虫が見えません。
おかしいな～と思って色々と相談したところ、
一つ答えがあって、
九条系葱の特徴である、ヌルヌル物質が中で乾燥してしまい、固まり成長するときに中でひっついて、ねじれるんじゃないかと。
つまりは、生理障害。
潅水でなおればいいんですけどね。