今年は、万願寺1.5号の育成が大事なんですが、
例年通り、万願寺1号も作っています。
ただ、初期の実は真っ黒になりやすい。
そこで、今年はそこを補うことも考えて、タキイの甘唐美人も作っています。
たまに、黒いの出ますが、ほぼ黒いの出ません。
初期から成長が早いので、ほんと大助かり!
どうして?万願寺1号は今まで作り続けられてきたのか?
こんなに真っ黒になるのに?
味の違いなのかなと?思っていましたが、その場で食べ比べないと
細かい味の違いに多くの人が気づくのか?
理由は定かではありません。
*甘唐美人の見分け方は、軸周りが凹みます。唐辛子よりピーマンよりの姿です。